El foro del pan

Gracias mil Juantxo, lo intentaré aunque claramente no es una tienda física....
Saludos

También los tiene Javier en Panic (Cacao Sampaka , c/Orellana, 4).

Gracias David, hoy mismo me acerco y lo compro...

SorCitroen escribió:Hola
Llevo dando vueltas un buen rato por el foro y no consigo dar con esta información y seguro que algun@ de vosotr@s me podéis ayudar: ando buscando una tienda en Madrid dónde pueda comprar banetones... ojo, no quiero hacer un pedido en internet: tiendas online hay cientos y muy buenas, pero necesito hacer un regalo urgente (para hoy mismo, me ha pillao el toro ) y si lo pido por internet no me va a llegar ¿sabéis dónde puedo encontrar una tienda física dónde pueda comprarlos?
Gracias mil por anticipado!!!

No se si llegaré a tiempo, pero una vez me pase a comprar unas cosillas por Comercial Minguez y vi que tenian varios banetones.

Saludos.

En la zona de Moncloa hay una tienda que se llama "Cristalerías García" (su web: http://www.losutensiliosdelchef.com/) que tiene bastante cacharrería de todo tipo.

Como pasa siempre, hay más para reposteros que para panaderos, pero se encuentran cosas...

quien me puede decir donde comprar moldes para magdalenas de 4,5 cmt.
me han dicho un sitio aquí en Madrid que se llama dúo a dinero, alguien lo conoce.
muchas gracias.

Carlo Valverde. Creo que te has equivocado o lo has oído mal. Se llama El Dúo Harinero, pero solo sirven al por mayor. Son harinas para profesionales y todo el material.

No se si se habrá comentado en algún otro hilo, pero recientemente se estrenó una de las mejores panaderías de Madrid, donde se incluye una zona de muuuuuuuuuchos artículos de panadería. Me imagino que tod@s conoceis el sitio:

elhornodebabette.

Saludos.

Uno de los mejores sitios para comprar utensilios de cocina tanto para particulares como para profesionales de la gastronomía es en Klimer, os la aconsejo.

http://www.klimer.es/

Buenos días

Me gustaría que me dijerais alguna tienda de utensilios en Madrid en la que poder elegir con tranquilidad lo que más me convenga a poder ser con una buena variedad. Necesito de todo, banettones, moldes, rasquetas ... Aprovecho para preguntaros si realmente para hacer pan con forma de barra se necesitan los moldes o mejor pasar del banettón al horno. ¿Es estrictamente necesaria una piedra como he leído por ahí?

Ahora que mi mujer me deja os pediría ayuda urgente, no por la urgencia de hacer pan sino por no perder la oportunidad

Gracias