El foro del pan

Yo lo sigo intentando, pero creo que con esta han ido como cinco al cubo de la basura, mi marido me ha recordado que estamos en crisis, me ha sujerido que descanse un poquito para tiempos mejores. Pero "pongo a dios por testigo que lo volvere a intentar " en cuanto mi chico se valla a trabajar .
Que se le va hacer, yo lo achaco a que las harinas que tengo , no sean muy buenas ( saco de 5 Kg de makro y ahora la del mercadona) y que el agua del grifo de fuenlabrada , tampoco sea lo mejor del mundo .
Si para la proxima no sale , tendre que recurrir a alguien y pedir ayuda .

Hola Gusete,
¿de verdad me regalarías un poco de tu masa madre? Me encantaría

Gracias

Daniela

Dani68 escribió:Hola Gusete,
¿de verdad me regalarías un poco de tu masa madre? Me encantaría

Gracias

Daniela

¿De trigo blanco, de centeno integral, de las dos?

Hola a todos,me preguntaba haber si alguien de Madrid o alrededores que posea una masa madre de san Francisco es tan amable de compartir un poco conmigo,ya que mi masa madre debido a continuos letargos en el fondo de la nevera ha decidido prejubilarse(es una pena porque me la regalo in panadero del escorial,en fin...). Soy de parla un saludo

Gusete escribió:

Dani68 escribió:Hola Gusete,
¿de verdad me regalarías un poco de tu masa madre? Me encantaría

Gracias

Daniela

¿De trigo blanco, de centeno integral, de las dos?

De las dos Gracias!!

Hola

Yo, si puede ser, también adoptaría masa madre integral madrileña.

Gracias

Saludos

Ugh: Ivan, Daniela, Rkl... Esperad a que compre harina para los refrescos

No, en serio, dejadme desliarme y os digo algo, a ver si quedamos un diita para hacer la entrega. Suelo panificar en finde, así que sobrealimentar mis niños de más tampoco es problema si podemos quedar un momentillo una mañana de domingo o similar, que os parece?

Eh, que me sumo a ofrecer botes llenos, si hace falta.

Yo estoy dispuesta hasta a viajar a Madrid a conseguir masa madre...

Porque estoy en Extremadura y no creo que haya gente de por aquí en este foro...

(Intentaré hacerla, pero me da un miedito...)

¿Miedo? ¿Mezclar un poco de harina y agua en un bote? Ya te estás poniendo, venga! Si te va a encantar!