El foro del pan

Hola a todos,

Hace años que tengo ganas de comprar una tostadora pero siempre me pasa lo mismo, nunca me decido por ninguna. Que si será la adecuada, que si tendrá un tostado uniforme, que si para rebanadas cortas, que si largas, que si dos ranuras, que si estas tan fashion solo son diseño, ... En fin, me podéis recomendar alguna?

Muchas gracias
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Arnau

Mi tostadora es una muy normalita, pequeña y para dos tostadas (marca desconocida), pero intento evitarla todo lo que puedo porque no me termina de gustar el tostado de las resistencias. No sólo de mi tostadora, sino de cualquier tostadora eléctrica.
Lo que hago es tostar el pan en una plancha o sartén en la vitro. Es como más me gusta (a falta de unas buenas ascuas de chimenea). Prácticamente no ensucias y no tardas mucho más que con la tostadora.

Lo que hago es tostar el pan en una plancha o sartén...

Yo hago lo mismo. El pan queda estupendamente, y además este tipo de tostadora nunca tiene averías.

También puedes intentar hacértela tu mismo/misma.

Si te haces el pan, ¿por qué no la tostadora?

Yo, cuando era estudiante y no tenía tostadora, y en la sarten se me quemaban, ideé un sistema.

• Paso1: Enciende la vitro
• Paso2: Saca la rejilla del horno, y ponla encima de la vitro.
• Paso3: Pon las rebanadas de pan encima de la rejilla, vigila, porque se hacen enseguida, y dale la vuelta

Quedan muy buenas, aunque ya me he vuelto un sibarita y tengo tostador .

Pues sin pretender molestar a nadie, como ya dije anteriormente en este hilo, yo prefiero hacer las tostadas o sandwiches en una sartén o plancha a fuego medio-bajo y no electrocutadas en una tostadora.

En casa la verdad es que nos hemos acostumbrado a la tostadora, desayunamos cada día una rebanadita de pan casero tostado, aunque es cierto que el acabado tampoco me convence: la mayoría de las veces es imposible tener la miga uniformemente tostada sin carbonizar la corteza. Pero la comodidad... es lo que tiene.
A mí me gusta recordar cómo me tostaba las rebanadas de pan mi abuela: ponía en posición horizontal la estufa esa de resistencias, la encendía, y hale! pan tostao! luego te calentabas los pies con un ligero olorcillo a pan requemao, pero nada grave
Eso sí, a la hora de comprar una tostadora, a mí lo que me gusta que tenga es la función de "defrost": esto te permite sacar la rebanada de pan directamente del congelador y tostarla, sin necesidad de descongelación previa.

Pues tienes muchos modelos en el mercado para elegir también según tus gustos. Tienes tostadoras de una ranura pequeña ó grande de 2 ranuras pequeñas o grandes, tostadoras planas que antiguamente se usaban mucho y ahora están otra vez de moda. Lo bueno que tienen estas tostadoras planas es que puedes tostar trozos de pan grandes e incluso bollería. La desventaja que tienes tu que darles la vuelta y estar atento que no se te queme. También dispones de tostadores verticales normalmente estos se usan para bar pero si lo necesitas y te lo puedes permitir te pueden interesar. Puedes ver todos estos modelos aquí: http://www.a-more.es/b2c/productos/1/1/ ... stadoras/0





Espero que te sirva de ayuda. Gracias.