El foro del pan

Hola a todos,

acab de introducirme en este mundillo y en esta ciudad. Me gustaría saber qué panaderías son buenas en Toledo.
Nosotros lo compramos en la denominada Boutique del pan o El abuelo Lince, tiene ambos nombres y estamos relativam,ente satisfechos, sobre todo con el candeal.

Nos puede ayudar alguien???

Saludos.

Yo te recomiendo una excursión hasta Illescas, a la Tahona San José (C/ Estafeta Vieja, 23). Es una panadería de toda la vida, regentada actualmente por dos hermanos que hacen pan tradicional del de toda la vida, nada de congelados ni precocidos ni cosas semejantes. Métodos artesanos y unos panes riquísimos. Te dejo el enlace:

http://maps.google.es/maps/place?hl=es& ... 1062028482

Pues por lo leído en muchos sitios, no puedo sino recomendarte pan artesano de verdad en BENIPANTOLEDO
Tiendas:
c. nuncio viejo, 6 t. 925 213 809
c. bolivia, 1 t. 925 250 860
Obrador:
c. real, 16 :: bargas 925 493 473

Dentro de poco me iré a Toledo unos días y me gustaría saber dónde se puede comprar mazapanes sin gluten. Porque no me resisto a probar uno.

Hola Cascada,
lo mejor es que preguntes en la tienda y confirmes con el envoltorio, ya que el mazapán no lleva ningún elemento entre sus ingredientes que tengan gluten.

Saludos,

Jose