El foro del pan

Hola a todos,

Aquí van los primeros talleres de la programación de marzo de La cocina de Babette (seguiremos actualizando):

*Sábado 7 y domingo 8 (10am-2pm)
Las formas del pan (avanzado)
Precio: 135€ (LISTA DE ESPERA)

*Sábado 14 y domingo 15 (9.30am-3pm)
Pan de masa madre (iniciación)
Precio: 135€ (LISTA DE ESPERA)

*Sábado 21 (4.30pm-9.30pm)
Panes y masa madre sin gluten
Precio: 95€

*Domingo 22 (9.30am-3pm)
Panes y masa madre sin gluten
Precio: 95€ (2 PLAZAS LIBRES)

*Sábado 28 (10am-3pm)
Pan básico (iniciación)
Precio: 80€ (LISTA DE ESPERA)


Muchas gracias. Abrazos,

Bea

CURSO DE ELABORACIÓN DE PAN ARTESANO CON MASA MADRE: el curso se elabora en el obrador de una panadería tradicional con horno de leña

Sábado 14 de Marzo en Lozoya del Valle (Madrid) de 10h a 17h
Precio: 55 euros
Lugar: Horno de Lozoya
Más información del curso en: http://www.espacioinquietudes.com/pan

El curso incluye la materias primas necesarias para realizar los panes que te podrás llevar y que se realizarán en el obrador, así cómo un tarro con masa madre para hacer pan en casa. También incluye la comida en la cual probaremos, entre otras cosas, unas ricas pizzas que haremos en el propio Obrador.

Un saludo a todos!

Aqui van los dos cursos que hacemos este mes en el Forn la Fogaina:

14 Marzo - Sabado: Introducción al pan con masa madre. 10:00 - 14:30h (40€)

15 Marzo - Domingo: Viva el Centeno. 9:00 - 14:00h (45€)

El programa lo podeis ver en nuestro blog: http://fornlafogaina.blogspot.com.es/

Estamos en La Vall d'en Bas, La Garrotxa, provincia de Girona.